第(3/3)页 再说了,不是还有你二嫂给咱顶包吗?好处咱自己占,坏事儿,让别人来扛!” 穆大年听了陈红的话,心动了。 他立马答应了陈红的建议,去找王三说这事儿。 - 另一头,穆双双和陆元丰去了镇上,跟着一起的还有黄家兄弟。 黄大的采办,从现在开始,就得去集市上,了解各个菜的行情,零散买多少,批发又是多少。 每一笔钱,都得精打细算的入账。 采办算是管理层次,所以黄二一个月的工钱也是二两。 不过采办的责任也重,账房和管事还有穆双双和陆元丰每三个月查一次账目。 出了错,开除不说,还得双倍的赔偿酒楼的损失。 不过这也算是高收益,高风险同时存在,没啥好说的。 经营第二日,酒楼生意出奇的好,穆双双准备的四人卡座,更是爆满。 穆双双在灶房里,耐心教黄二做四道招牌菜。 黄二虽然第一次进厨房,但是学的很认真。 做起事情来,也算是有模有样的,倒是让穆双双惊愕了好久。 学了一个上午,除了火候掌握的不是很准,烤的有点柴之外,烤鸭已经可以端出去了。 拿着烤好了的半只烤鸭,黄二问穆双双:“东家,你觉得我做的咋样?“ 入乡随俗,黄二也叫穆双双东家。 “还不错,已经掌握了基本步骤,后面勤加练习,我将另外三道菜交给你!”穆双双道。 黄二兴奋极了。 他四处张望了一下,想去找找他大哥的身影,却没见到想见到的人。 “你大哥这几日比你忙多了,他要去集市上,了解市场行情,大海哥去采购的时候,他也要跟着去学习!” (本章完) 第(3/3)页